千葉県・袖ケ浦市の観光情報 袖ケ浦NAVI

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生産者と飲食店のコラボ企画!袖ケ浦産品レシピ料理の取扱店を紹介

袖ケ浦市は都会に近いのに、緑豊かで農業が盛んです。おいしいお米をはじめ、様々な野菜、果物が栽培されており、自然の恵みが満開です!

そんな袖ケ浦のおいしい食材を使ったレシピ料理を、首都圏で活躍するシェフや料理人の方により開発しました。

開発されたレシピ料理が、下記の市内飲食店で提供されていますので、地元生産者と地元飲食店の愛情いっぱいのメニューを、ぜひご賞味ください。

取扱店は、「袖ケ浦産品レシピ料理取扱店」と書かれた青色または白色のペナント・のぼりが目印です!

なお、開発したレシピ料理の詳細は、袖ケ浦市ホームページをご覧ください。

袖ケ浦市産品レシピブック

奈良輪豊月堂

落花生くずもち 324円

奈良輪豊月堂  落花生くずもち
奈良輪豊月堂  落花生くずもち

落花生最高級品種「千葉半立」をダブル焙煎で香ばしく炒って粒を残してペーストに。
吉野本葛でふわとろに仕上げたくずもちの中のサクサク食感がたまりません。
黒みつ、きな粉はお好みで。
自分で作れる逸品。コツをなんでも教えます。

※袖ケ浦産の落花生(千葉半立)を使用。

所在地 袖ケ浦市坂戸市場1352-2
電話番号 0438-62-2109
営業時間 8:00~18:00
定休日 水曜日
備考 [奈良輪豊月堂のページ]
 

大原軒

芋ようかん 540円

大原軒 芋ようかん
大原軒 芋ようかん

高級なくず粉ともち粉を使用し、地元産はちみつを加えた、鈴木シェフの一品を作りました。
鈴木シェフのアイデアで、すし巻を包装紙に使った芋ようかんに仕上げています。

※袖ケ浦産のさつま芋を使用。
※芋ようかんは、秋限定の販売。

所在地 袖ケ浦市蔵波台4-1-12
電話番号 0438-64-0604
営業時間 9:00~19:00
定休日 水曜日
備考 [大原軒のページ]
 

居酒屋食堂 なじみ

はちみつのカタラーナ なじみ風 540円

居酒屋食堂 なじみ  はちみつのカタラーナ なじみ風
居酒屋食堂 なじみ  はちみつのカタラーナ なじみ風

東京ドイツ村の入口付近にあるお店です。
地元農家から直接仕入れを行っています。

※袖ケ浦産のはちみつ、たまご(ぷりんセス・エッグ)を使用。

所在地 袖ケ浦市下泉574-1
電話番号 0438-75-5833
営業時間 11:30~14:30 (ランチ営業、ラストオーダー14:00)
17:00~22:00 (居酒屋営業、土曜日のみ23:00まで)
定休日 ランチ営業は月曜日
居酒屋営業は月・火曜日
 

ローズヒップカフェ

落花生のバーニャカウダソース

ローズヒップカフェ  落花生のバーニャカウダソース
ローズヒップカフェ  落花生のバーニャカウダソース

ローズヒップカフェでは、袖ケ浦産にこだわり、料理を作っております。
地元のおいしい野菜を様々な調理方法でご提供しております。
袖ケ浦の季節野菜を食べに来て下さい。

※ソースに袖ケ浦産の落花生、ソースを付けて食べる野菜(ルッコラ、フ ルーツトマト、人参、カブ、ブロッコリー、カリフラワー)も袖ケ浦産を使用。
※落花生のバーニャカウダソースは、2,000円(税別)のコースの一部として時期限定での販売(要問合せ)。

所在地 袖ケ浦市蔵波2887-1
電話番号 0438-63-5352
営業時間 11:00~21:00 (ラストオーダー20:00)
定休日 火曜日
備考 [ローズヒップカフェのページ]

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