千葉県・袖ケ浦市の観光情報 袖ケ浦NAVI

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袖ケ浦ご当地グルメ ホワイトガウラーメン

袖ケ浦ご当地グルメ「ホワイトガウラーメン」召し上ガウラ

酪農発祥の地である千葉県。袖ケ浦市は酪農が盛んで、県内でもトップクラスを誇ります。

そんな袖ケ浦の特産品である牛乳を使用したご当地グルメをつくろうと市内の中華料理屋さんが考えたのが、「ホワイトガウラーメン」誕生のきっかけでした。試行錯誤のスープづくりの中で、しょうがで牛乳のクセを消し、クリームチーズでまろやかなコクを出すことに成功。平成23年2月に開催された「袖ケ浦ご当地グルメ王座決定戦『袖―1グランプリ』」で見事優勝しました。

純白のスープが特徴の、袖ケ浦市マスコットキャラクター「ガウラ」を名前に冠した「ホワイトガウラーメン」は、袖ケ浦を代表するご当地グルメです。

現在、市内7店舗で各店オリジナルの「ホワイトガウラーメン」が食べられます。

各店工夫を凝らした一品を是非食べてみてくださいね。

ホワイトガウラーメン店舗ガイド

  • 大衆中華ホサナ 

    大衆中華ホサナのホワイトガウラーメン

    ホワイトガウラーメン 648円

    肉厚の角煮と牛乳のまろやかなコクに生姜を加えたスープが絶品の"元祖ホワイトガウラーメン"。袖-1グランプリ優勝の味はもちろん、チーズやキムチ入りも。

    営業時間
    11:30~14:30
    17:00~22:00
    住所
    袖ケ浦市蔵波台2-23-23
    電話
    0438-63-4378
    定休日
    日曜日
    詳細
    大衆中華ホサナ
  • ラーメンハウス福王台店

    ラーメンハウス福王台店のホワイトガウラーメン

    ホワイトガウラーメン 650円

    新鮮なアオヤギのトッピングは、隣接する水産会社が経営するラーメン店だから可能に。牛乳のクセを感じさせないマイルドなスープは、たくさんの野菜入り。

    営業時間
    11:30~15:00
    17:00~21:15
    (土日祝 11:30~21:15)
    住所
    袖ケ浦市福王台1-28-9
    電話
    0438-62-3666
    定休日
    水曜、12/29~1/4
    詳細
    活き活き家 厚生水産(株)
  • 東京ドイツ村 レストラン

    東京ドイツ村マルクトプラッツのホワイトガウラーメン

    ホワイトガウラーメン 880円

    ベースは塩味のスープでチーズのコクが旨味を引き出します。水菜やキャベツやもやし入りでヘルシー。女性に大好評です。イルミネーション期間限定の販売。

    営業時間
    10:30~19:30
    ※イルミネーション期間限定
    住所
    袖ケ浦市永吉419
    東京ドイツ村
    電話
    0438-60-5511
    定休日
    無休(天候により変動あり)
    詳細
    東京ドイツ村
  • のうえんカフェ

    のうえんカフェ(斉藤農園)のホワイトガウラーメン

    ホワイトガウラーメン 780円

    殻つきのアサリにゴマと青ネギをトッピング。ニンニクと生姜をきかせたヘルシーな一杯はやみつきに。地産地消をコンセプトにした人気レストランの逸品です。

    営業時間
    11:30~18:00
    (L.O.17:30)
    ※日曜限定
    住所
    袖ケ浦市川原井1838
    電話
    0438-75-7335
    定休日
    水曜
    詳細
    のうえんカフェ(斉藤農園)
  • 袖ケ浦公園レストハウス菖蒲

    袖ケ浦公園レストハウス菖蒲のホワイトガウラーメン

    ホワイトガウラーメン 650円

    ベースは味噌スープ。これに牛乳とクリームチーズを加えて野菜もたっぷりのボリューム満点、大満足の一杯です。袖ケ浦公園花のテラスで老舗の鈴やが提供。

    営業時間
    10:00~16:00
    (ラストオーダー15:30)
    住所
    袖ケ浦市飯富2360
    袖ケ浦公園
    電話
    0438-63-2118
    定休日
    年末年始
    詳細
    袖ケ浦公園レストハウス菖蒲
  • 養老乃瀧 長浦駅前店

    養老乃瀧長浦駅前店のホワイトガウラーメン

    ホワイトガウラーメン 421円

    ベーコンの旨味とまろやかなスープ。食べやすいハーフサイズで、クリーミーなスープは締めの一杯に最適。長浦駅前でふらりと立ち寄るには絶好のチェーン居酒屋。

    営業時間
    16:00~24:00
    住所
    袖ケ浦市長浦駅前1-5-8
    電話
    0438-64-2146
    定休日
    不定休
    詳細
    養老乃瀧 長浦駅前店
  • 麺処霧笛

    麺処霧笛のホワイトガウラーメン

    ホワイトガウラーメン 780円

    スープに絡んだ中太麺の歯ごたえとバジルの香りが食欲をそそる…。牛乳の旨味にゴマの甘みをマッチング。味噌でしっかりと味付けされた優しい一杯をぜひ。

    営業時間
    11:30~14:00
    住所
    袖ケ浦市神納1-7-18
    定休日
    不定休
    詳細
    麺処 霧笛

あなたのお店でも「ホワイトガウラーメン」を作ってみませんか?

『袖ケ浦でおいしいものを食べたいのだけど…』 『袖ケ浦のご当地グルメはどこで食べられますか?』等、 県内外からのお問い合わせが増えています。 地元で活躍している飲食店のみなさん、 あなたのお店でホワイトガウラーメンを作ってみませんか? 詳細は観光協会までお気軽にお問い合わせください。

商標登録証(PDF)

その他の袖-1出店料理

ホワイトガウラーメンの他にも袖-1出店料理がお楽しみいただけます。 イベント当日食べることができなかった皆様も、ぜひ直接店舗に足を運んでみてくださいね!

手作りスモークベーコンの串焼き

店舗名
kamar・makan(カマル・マカン)
住所
袖ケ浦市蔵波2906
電話
0438-55-4245
定休日等
年中無休(臨時休業あり)

袖ケ浦どんどん焼そば

店舗名
鶴岡商店
住所
袖ケ浦市真里錯綜178
電話
0438-75-2192
定休日等
土・日祭日を中心に直売所ゆりの里で販売中

袖-1出店料理レシピ

袖-1グランプリに出店した、グループ部門の料理のレシピを公開します。 ぜひご家庭でも袖-1の味をお楽しみください。

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